Meriruokaa mielialan kohotukseen

Meriruokaa mielialan kohotukseen

Olen kirjoittanut miehistömme pahan kelin lempiruoista ja niihin liittyvistä helpoista resepteistä. Tässä kerron meriruoaksi sopivista meksikolaisista tortilloista ja espanjalaisista perunamunakkaista. Merellä on jo oltu, ensimmäisten vuorokausien jälkeen vahtirytmiin...
Helpot ruoat pahaan keliin

Helpot ruoat pahaan keliin

Mitä purjehtija syö pitkillä ylityksillä ja valtamerellä? Mikä ruoka onnistuu pahassa kelissä? Näistä kirjoitin otsikolla Meriruokien lempparit pahaan keliin. En ole kokkitaituri enkä reseptinikkari, ja juuri siksi julkaisen näiden helppojen ruokien ohjeet. Jotta joku...
Meriruokien lempparit pitkille purjehduksille

Meriruokien lempparit pitkille purjehduksille

Minulta on usein kysytty ruoasta. Että mitä me oikein syödään veneessä yleensä, entä ylityksillä. Tärkeä kysymys, sillä ruoka on miehistön moottori. Jos ruokaa ei ole, ei kohta ole miehistöäkään eikä ainakaan hyvää yhteisymmärrystä. Haluaisin vastata...
Muonitus – mikä meillä toimi ja mikä ei

Muonitus – mikä meillä toimi ja mikä ei

Muonituksesta sain äskeisellä luennollani kysymyksen, kiitos kysyjälle! Nyt ei kysytty ruokalistaa Atlantille tai kuinka paljon otit hernaritölkkejä versus nötköttiä. Kysyjä halusi tietää, mikä meillä ruokapuolella toimi ja mikä säilyi? Voi kun olisin itse osannut...
Juomalaskentaa valtamerelle vai oma lehmä mukaan?

Juomalaskentaa valtamerelle vai oma lehmä mukaan?

Kuka nämä tilasi kaiken lisäksi, onko maidot ja mehut laskettu oikein? Valmistautumista Atlantille, Las Palmas. Kiitos, kun klikkasit tänne, olet varmaan laskeskelemassa juomavarantoja seuraavalle legille. Kunhan vettä on 2-3 litraa vuorokaudessa purjehtijaa kohti,...
Leipää merelle

Leipää merelle

Gerthan vuokaleipä Belgialaisperhe vietti vuoden purjeveneessä Atlanttia kiertäen, tutustuimme heihin Las Palmasin perhelaiturissa. Heillä oli samanikäiset lapset kuin meillä ja vietimme Karibialla paljon aikaa yhdessä. Belgialaisäiti leipoi joka toinen päivä veneessä...